Atlantische zalmfilet

300 g
(0)

Art. nr. 23145

Hoogwaardige kwaliteit zalm

Zonder huid

Per stuk verpakt


€ 16,95

300 g, € 56,50 per 1000g, 2 stuks Opmerking verzending

In het winkelmandje

Voorbestelbaar voor periode: 06.03.2023 tot 31.12.2026


Hoogwaardige kwaliteit zalm zonder huid. Om de kwaliteit te behouden per stuk verpakt. Oorsprong: aquacultuur uit Noorwegen.

Atlantische zalmfilet, 300 g

Vertel ons uw mening over dit artikel en schrijf een productbeoordeling voor andere klanten.

Waardering geven

0,0 van 5,0 sterren (0)

Klantenrecensies

Actueel zijn er nog geen productrecensies.

Braadpan

Haal de zalmfiletporties uit de verpakking en laat afgedekt in de koelkast ontdooien. Verhit wat neutraal plantaardig vet in een pan, dep de filets droog, kruid ze en bloem ze indien nodig. Bak op een matig vuur gedurende 12-15 minuten. Draai voorzichtig om met twee spatels tijdens het koken.

Pan

Haal de zalmfilet porties uit de verpakking en laat ze, afgedekt, ontdooien in de koelkast. Verwarm ca. 200 ml witte wijn, visbouillon of citroenwater met wat wortelgroenten in een pan. Dep de filets nu met keukenpapier, leg ze in de pan en stoom ze op matig vuur gedurende ongeveer 15 minuten in de gesloten pan. Met een spatel of schuimspaan uit de pan scheppen, de bouillon laten inkoken, afblussen met room en op smaak brengen met zout en peper.


Bereidingstips van onze klanten

U heeft de perfecte bereiding gevonden of heeft u het product nog verfijnd?

Gemiddelde voedingswaarden per 100g of gebruik de voedingswaarde omrekening
De inhoud van de verpakking komt overeen met 2 porties
in g
Gemiddelde voedingswaarden Gewicht 100g per portie
(komt overeen 150g)
%* per portie
Voedingswaarde (kj) 855 1.287 --
Voedingswaarde (kcal) 205,3 308,9 15 %
Vet (g) 13,9 20,9 30 %
daarvan verzadigde vetzuren 2,9 4,4 22 %
Koolhydraten (g) 0,0 0,0 0,1 %
daarvan suiker 0,0 0,0 0,2 %
Voedingsstoffen (g) 0,0 0,0 --
Eiwit (g) 19,9 29,9 60 %
Zout (g) 0,1 0,2 3,7 %
Natrium (g) 0,057 0,086 --
Broodeenheden -- -- --
Een broodeenheid komt overeen met (g) -- -- --
* Referentiehoeveelheid voor een volwassene

De hier geboden informatie stellen wij met grote zorgvuldigheid samen en actualiseren deze voortdurend. Recepten en productieprocessen wijzigen echter soms. Zo is het mogelijk dat gedurende een bepaalde periode producten met eenzelfde omschrijving met oude en nieuwe receptuur voorhanden zijn. Zo is informatie online afwijkend van de informatie op de verpakking.

Maatgevend is echter altijd de ingrediëntenlijst op de verpakking.
Heeft u vragen of twijfels kunt u zich tot ons wenden onder vermelding van artikelomschrijving, THT en lotnummer.
Belangrijk:
Verschillen tussen de opgave op internet en met de verpakking zijn mogelijk. De verpakking is altijd maatgevend.

Verkoopbenaming

Lachsfilet-Portionen, "Salmo-Salar", Superior-Qualität, haut- und praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.

Bewaarvoorschrift

Bij -18°C ten minste houdbaar tot einde: zie verpakking. Na het ontdooien niet opnieuw invriezen!

Distributeur

eismann b.v.
Nieuwgraaf 17
6921 RJ Duiven

Vanggebied/Herkomst

Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur aus Norwegen

Dat past heel goed bij Atlantische zalmfilet

Eenvoudig meebestellen...

€ 16,95 300 g, € 56,50 per 1000g, 2 stuks