Home delivery van vriesversproducten
800.000 tevreden klanten
Heerlijke gerechten zonder toevoegingen
Art. nr. 23145
Hoogwaardige kwaliteit zalm
Zonder huid
Per stuk verpakt
Voorbestelbaar voor periode: 03.06.2024 tot 31.12.2026
Hoogwaardige kwaliteit zalm zonder huid. Om de kwaliteit te behouden per stuk verpakt. Oorsprong: aquacultuur uit Noorwegen.
Klantenrecensies
Actueel zijn er nog geen productrecensies.
Braadpan
Haal de zalmfiletporties uit de verpakking en laat afgedekt in de koelkast ontdooien. Verhit wat neutraal plantaardig vet in een pan, dep de filets droog, kruid ze en bloem ze indien nodig. Bak op een matig vuur gedurende 12-15 minuten. Draai voorzichtig om met twee spatels tijdens het koken.
Pan
Haal de zalmfilet porties uit de verpakking en laat ze, afgedekt, ontdooien in de koelkast. Verwarm ca. 200 ml witte wijn, visbouillon of citroenwater met wat wortelgroenten in een pan. Dep de filets nu met keukenpapier, leg ze in de pan en stoom ze op matig vuur gedurende ongeveer 15 minuten in de gesloten pan. Met een spatel of schuimspaan uit de pan scheppen, de bouillon laten inkoken, afblussen met room en op smaak brengen met zout en peper.
Bereidingstips van onze klanten
U heeft de perfecte bereiding gevonden of heeft u het product nog verfijnd?
Ingrediënten
Lachsfilet
Belangrijk:
Verschillen tussen de opgave op internet en met de verpakking zijn mogelijk. De verpakking is altijd maatgevend.
Gemiddelde voedingswaarden | Gewicht 100g | per portie
(komt overeen 150g) |
%* per portie |
---|---|---|---|
Voedingswaarde (kj) | 855 | 1.287 | -- |
Voedingswaarde (kcal) | 205,3 | 308,9 | 15 % |
Vet (g) | 13,9 | 20,9 | 30 % |
daarvan verzadigde vetzuren | 2,9 | 4,4 | 22 % |
Koolhydraten (g) | 0,0 | 0,0 | 0,1 % |
daarvan suiker | 0,0 | 0,0 | 0,2 % |
Voedingsstoffen (g) | 0,0 | 0,0 | -- |
Eiwit (g) | 19,9 | 29,9 | 60 % |
Zout (g) | 0,1 | 0,2 | 3,7 % |
Natrium (g) | 0,057 | 0,086 | -- |
Broodeenheden | -- | -- | -- |
Een broodeenheid komt overeen met (g) | -- | -- | -- |
Verkoopbenaming
Lachsfilet-Portionen, "Salmo-Salar", Superior-Qualität, haut- und praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Bewaarvoorschrift
Bij -18°C ten minste houdbaar tot einde: zie verpakking. Na het ontdooien niet opnieuw invriezen!
Distributeur
eismann b.v.
Nieuwgraaf 17
6921 RJ Duiven
Vanggebied/Herkomst
Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur aus Norwegen
Eenvoudig meebestellen...
Start hier:
Login als je reeds klant bent bij ons
Gebruik het e-mailadres dat bij ons bekend is.
Ben je klant bij ons maar nog niet online geregistreerd, vul dan je e mailadres in en klik op verder
Nieuw hier?
Zet de eerste stap en word klant bij eismann. Geef hier ALLEEN DE CIJFERS van uw postcode in.
Opmerking over gegevensbescherming.